Full Full Village フルフル（パン 松崎2丁目）

言わずと知れた有名店フルフル。結構食わず嫌いというか、初めての訪問です。

『ﾅﾆﾅﾆ焼き上がりましたいかがでしょーかー（いかがでしょかー）』のコール＆レスポンスで知られる、『現地大量焼き上げ系ベーカリー』の元祖？後発の Pain Stock,KleeBlattsなども表面的にはスタイル似ています。

明太フランスについては、ムッターローザ（ロッテ）が元祖、というような話もありますがよくわかりません。

フルタパン（歴史と沿革）

フルフルのこだわり　（糸島産ミナミノカオリを主原料）


フルタパンなのでフルフル・・なるほど(^^)。



購入前に店員さんにマーガリン・ショートニングについて尋ねました。使っていないのは、バゲットと明太フランス、とのこと。惣菜パン・スイーツ系ほぼ全て入っているということですね。

バゲット・クロワッサン・明太フランス・カレーパン・あんパン・クリームパンといった定番はかならず買うようにしていますが、クロワッサンは買うのを止めました（これはバターじゃなきゃ意味が無い）。まあ個人店じゃなくて工場からスタートしたパン屋さんだから当然ですね。


現地で頂いた三種。

ひえとーパン 180円（新作）。中アイスです。種類が沢山あります。ピザ食べなきゃ・・と置いておいても溶けていない。これ、普通のアイスではないですね。なかなか溶けにくいタイプのようで、正直口どけが良くない。違和感がかなりある。どんな油脂を使っているのか・・（これ、勧めません）。

あつあつの鉄板ピザ238円。おいしいですね(^^)

クリームパン157円。ビーンズが見えるがっちりカスタード。おいしいです。

明太フランス380円　おいしいですね(^^)　フィリングもたっぷり。バゲットも適度に柔らかい。 Painstock KleeBlattsのものよりずっと良いです。元祖ですもんね。マーガリン・ショートニングを使っていないとのことです。貴重なメニュー。

自家製酵母のバゲット216円　味も香りも特徴が少ないですね。自家製酵母という割には複雑な要素が少ない。マーガリン・ショートニング使っていない貴重なメニューですが、このバゲットならわざわざここで買う意味はないですね。

栗とマカデミアナッツのパン200円

栗・・とおもったらこれはナッツ。

栗はこんな感じで。

ナッツはゴロゴロ入ってます。

メロンパン135円

あんパン157円

カレーパン買い忘れてました。しかし、自分的にはですが、Full Fullで買うとしたら（マーガリン・ショートニングを使っていない）明太フランスしかない、というのが今回の収穫でした。

Full Fullからすぐの多々良川。この地点から、あんず直売所　OPERA　もちろんFullFullも見えます。黄金三角地帯。フルフルで明太フランス、オペラで濱田シューを買ってここで頂くとよろしいんじゃないでしょうか。

渡り鳥も多数。