宗右ヱ門（そば 箱崎２）

箱崎で蕎麦といえばこちらの宗右ヱ門。しかし、知ってはいたけどついぞお伺いすることがなく・・・ウン十年(^^;)。湯桶庵にはすぐ行ったのにね。

区役所の裏手の道って中々憶えられなくてですね・・。西村さんとかSUKEYAのある界隈。定休が火曜（僕火曜が休み）、昼だけの営業。いろいろ合わない。今回はえいやっと行ってまいりました。

箱崎らしからぬ和の構え。

先客が二組。中国人ず～っと話してるな。話が全然止まらない。

湯桶庵でも天ざるだったので、こちらでも天ざる。ざる蕎麦の事を『せいろう』って言うみたい。

天せいろう来ました。

やはり天ぷらが綺麗です。ふんわりフカフカ白い衣。湯桶庵さんのカリカリ衣とは対照的。

えびが二本　ししとう一本

天ぷらさすがです。ふんわり。

そば粉は信州。山葵は安曇野の本山葵。信州そばなのかな。『安曇』のルーツって志賀島とか宗像ですよね。

非常に綺麗なそば。蕎麦そのもののインパクトは薄かった。いや、高品質であることは疑いないのですが。天ぷらの印象の方が強くのこりました。

 

湯桶庵さんは天ぷらが良くなくて、蕎麦の印象が大きかったんですよね。緑が買った新そば。もう一度湯桶庵食べに行くかな。 今度はかけそばで・・・。

漁師町のまっすぐな道。蕎麦の余韻。