2015年10月5日月曜日

アジアンカレーピクニック2015(カレー 博多ふ頭ベイサイドプレイス)

大型連休の4日目。ベイサイドカレーピクニックに行ってきました。箱崎埠頭も博多ふ頭の一部ですので一応繋がりということで。




参加店舗、日本人系と現地人系に分かれます。現地人系の三店舗に絞りました。全部食べろと怒られそうですが、給料日前なもので緊縮です(^^;)。チケットも前売り1000円(当日1200円)会社の会議のついでに、西鉄一日乗車券を買って買いに来ました。


ラーンガンエーン。大名のタイ料理点です。




イケメンでサービス精神旺盛(^o^

野菜たっぷりですね(^^)。ココナツが主張強いです。今回一番バランスよくて美味しかった。




あ~コレなんか似てる と思ったのがNHK衛星でやっていた 『BS世界のドキュメンタリー選▽ひげ面ライダー食のアジアを行く!タイ・バンコク』でのグリーンカレー。タイの超有名店のおばさんです。

これはテレビの方です。


パクチー ガランガル レモングラス ライムの皮 青唐辛子 ニンニク えびのペースト・・すり鉢ですってココナツミルクで広げてカレーペースト。



ココナツミルクで広げた所に鶏肉 タイバジル タイナス などを入れて煮る。(調味が映ってなかったけどナムプラーとかお酢とかココナツシュガーとか入る?)

似てる(^^)
鶏肉や野菜は下味とかつけていないようだったです。めちゃくちゃ美味いらしいです。



ヌワラエリヤは赤坂のスリランカカレー。


最初に行ったときはルーが切れていて輸送中・・。届いてから頂きました。ホット系のチキンカレー。レッドカレーかな?



今回一番辛かったです。ただし、チキンの下味が全くないんですが・・忙しいからかな?それもお店でもこうなんでしょうか。一度お店で食べてみないとですね。


ザエカ。インド・パキスタン。豆のチキンカレーです。


ニンニクも手切りで入ってますし手作りの優しい味の良いカレーなのですが、やっぱりチキンの下味がない(´・ω・`) こういうものなのか・・露天だからなのか。横で焼いてるタンドーリはめちゃ漬け込んだ色ですけでね。




今回は3つしか食べませんでしたが、他のお客さんで違ったいい香りさせてるカレーがありました。日本人系のカレーだと思います。全部食べても良かったかな・・。

デリズ系統の店。呼び込み必死ですね

コマツのマッサマンカレー


マレーシアの食材を扱ってる会社みたいです。

ただし!レトルトや調味料を売るために来てる店もありました。お客さんも賢いですね。現地人系の店に集中してました。ただ みしま亭 コマツ もいい香りがしてましたね(^^)。


現地人系のお店はいずれも、赤坂・大名地区にあります。なるほどカレーの激戦区、と言いたいところですが、箱崎にはビリヤニ食べられる店が二軒。インドカレーで福岡トップクラスの店が一軒。良質な日本式カレーの店も二軒。正直箱崎が上かも・・、上の3つのお店は一度伺ってみようと思います(^^)。

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