わいん屋 Cave Sugiyama 杉山酒舗（酒店 原田1丁目）

箱崎近辺でワインショップというと、以前は大福酒販さんのD's Cellerと言うワイン専門店が箱崎浜にあったのですが、10年くらい前に閉店。多の津にみぞえ住宅系列のエムセラーズというカリフォルニア中心の専門店があります。ドンキ・ルミエールにも結構な種類のワインはありますので飲む分にはまあ困らないです。

原田のわいん屋さん。ずい分前から知っていましたが、行かずじまいで10年は立っているかな？

外にCaron Segurの空瓶が無造作に大量に置いてあります。・・・。単価の高いワイン沢山有るのが想像つきますね。

想像してたのは、中規模の個人店さんで平均より厚めのラインナップかな・・？と思いきや、入口横にあるのはなんとマール　グラッパ　カルバドス・・(^o^;東区ではまずお目にかかれないですね。

更にカーヴの中はボン洋酒店と同等かそれ以上の品揃え・・。フランス・北米の中上級から、奥の棚一面にグランヴァンを含む上級ワインの各ビンテージが積み上げてあります。電話注文で探していたのはSantney '76。どっかに埋もれてるんですが・・と言うくらいの量。

わざわざ天神に行く必要はないのが嬉しい(^^)。カルバドス一本買って帰りました。特に安いわけではないですが、年末使いそうなので。フランスの中級や、カレラ、オボンクリマなどもあるし今度はちょっと頑張ったワイン買いに行こうかな。

※隣はドンキで値引きになっていたピエールドレのヌーボー。

ハクハク（博多の食と文化の博物館）（社領 明太子）

明太子のふくやのテーマパークです。

社領は寂れた場所で、凄く分かりにくいですね・・。篠栗線沿いに行けば新幹線と交差する当たりで着くよ、的な感じ。箱崎駅から県道68号線で行くのが良いでしょう。

今回は、原田のたこ福に寄ってから来ました。B級グルメとしてハシゴするとよいかも(^^)。1kmですが、道はわかりにくい(+_+)。

工場見学は有料ですが、売店無料で入れます。各種明太子が試食できて、安い切れ子も冷凍ですが大量にあります（300g　1080円）。カフェでは明太フランス・明太焼き餅など独自メニューがあり、明太子とご飯も食べられます。

明太焼き餅　明太フランス

カフェでお姉さんが調理してくれるのですが（冷凍モノだと思います）。フランスパンとしては期待できませんが、明太は一般的な明太フランスより多めに入っていて美味しいです。マーガリンと合わせてあるようです。

明太焼き餅はかなりコンパクト。明太とマヨネーズです。梅ケ枝餅の大きさに明太がっつり入れて炭火で焼いたらどないやねん、と思わなくもないですが、明太子自体お安くはないのでそうも行かないかな。おいしいのはおいしいです。

めんたい切子が種類豊富でなかなかお安い。できたて明太の販売もあるようで自分で明太フランス作る時に買いに来たいと思います。ウチだとかねふくの直売所がすぐ近くなのでそっちも見てみますか。